samedi 23 février 2013

Spritz

Mes 1er essais de spritz, alors...

*3 oeufs
*500g de farine
*250g de beurre
*1 sachet de levure chimique
*250g de noix de coco, d'amandes, de noisettes....
Moi j'ai choisi noisettes.

Mélanger les oeufs avec le sucre et le beurre,puis la noisette ou autre parfum
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Fixez l'embout de votre choix sur le pistolet, appuyez doucement sur la gachette en formant des petits cercles.
Mettre au four pendant 6à8 min à 180•







2 commentaires:

merci,à bientot.